据四川省教育厅关于公布2012年度四川省卓越工程师教育培养计划立项名单的通知，四川大学有六个专业获批立项，我院食品科学与工程专业名列其中，成为四川省卓越工程师教育培养计划的首批试点专业。

获批项目背景：

项目负责人：何强。

主要实施内容：拟在2012年—2016年建设期内，以社会需求为导向，以实际工程为背景，以食品工程技术为主线，着力提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力，培养一大批面向未来的具有实践能力、创新能力、国际视野的卓越食品工程师。